| 肾病综合征是一种常见的疾病，其主要症状表现就是三高一低，对于它的治疗，结合饮食治疗比较重要，而且也会取得很好的治疗效果。 1.肾病综合征患者怎么补充蛋白质? 蛋白是您缺乏的、也是最需要补充的营养素，特别是优质蛋白，也就是我们常说的好蛋白，补充蛋白能够改善您的临床症状如：提升您血液中的白蛋白数量，使 浮肿消退或减轻，降低血脂、胆固醇。对于要补充的蛋白量，0.6克蛋白×千克体重，如果您的体重是60千克，您需要的蛋白量是：0.6×60=36克，即 每天摄入36克好蛋白就能满足身体需求。 2.肾病综合征患者如何把握主食摄入量? 主食：提供人体所需的大部分能量，包括米饭、馒头、水饺、面条、各类粗粮等。一个60千克体重的患者每天摄入300克(干的)主食所提供的能量即可满足机体的需求，一日三餐的能量分配如下：早占30%，午占40%，晚占30%。 3.肾病综合征患者如何掌握钠盐的摄入量? 肾病综合征患者水肿时，食盐摄入不超过2克(啤酒瓶盖半盖=2克)，浮肿消退、血浆蛋白接近正常时，食盐摄入3-4克(啤酒瓶盖一盖=4克)。禁用腌制食品(各类酱菜、咸菜、酱品、腐乳、酱油等)味精、食用碱、小苏打等。 4.肾病综合征患者能高脂饮食吗? 肾病综合征患者常伴有高脂血症，高脂饮食可引起动脉硬化及肾小球损伤，加重病情，所以肾病综合征患者应低脂饮食。不吃动物脂肪如：家畜脂肪(猪、牛、 羊)，家禽脂肪(鸡、鸭、鹅)等;提倡食用植物油如：玉米油、花生油、豆油、橄榄油等。每天摄入30ml左右即3汤匙(普通汤匙)每餐1汤匙炒菜用;低胆 固醇饮食：不吃动物内脏、脑组织、肥肉、蛋黄、干果类、 5.肾病综合征患者易缺乏哪些矿物质? 肾病综合征患者肾小球基底膜通透性增加，尿中除丢失蛋白质外，还大量丢失与之结合的矿物质如：钙、镁、锌、铁等。膳食中应补充这些缺乏的矿物质，含钙 丰富的食物有：牛奶、豆制品、葱头、萝卜缨、燕麦、雪里红、油菜等。含镁丰富的食物有海参、全麦粉、芸豆、苔菜、荞麦、黑豆等。含锌丰富的食物有：牛肉、 羊肉、兔肉、牡蛎、奶酪、鸡蛋、香菇、花生油、龙井茶等。含铁丰富的食物有：动物血、豆制品、蘑菇、菠菜、牛羊肉、樱桃、莜麦、海参等。 咨询电话：0311-83021044 栗建华主任 |
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